steam beef tofu schotel

Bahan :

• Daging giling 100gr (cuci bersih)
• tahu sutera
• telur ayam 1 butir
• frozen mixed veggies
• keju parut
• bawang merah + putih @1 siung dicincang halus
• bawang bombay
• garam
• merica

Cara membuat :

1. Siapkan/panaskan kukusan.
2. Tumis daging giling dengan bawang merah + putih + bombay, tambahkan garam dan merica secukupnya, angkat.
3. Campur hasil tumisan dengan tahu sutera yg sudah dihancurhan, tambahkan mixed veggies.
4. Kocok telur, masukkan ke adonan, beri keju parut sesuai selera, aduk rata.
5. Masukkan adonan ke mangkok tahan panas atau pyrex atau cetakan alumunium foil, tambahkan taburan keju diatasnya.
6. Kukus selama min30 menit.

voila ! Hope your toddlers like it ;)

 thks to my Cousin Betit for the original recipe.

Why i love breastfeeding

It's been 23months i breastfeed my son, how time flies, because i really love and enjoy the moment. Breastfeeding is best for my baby and it's good for my health, too. Breastfeeding has all the nutrients my baby needs to thrive for the first six months of life, even more, through childhood to adult life. The antibodies which protect an infant from birth, to the exclusive nutrients in mother's milk which have been shown to prevent a number of childhood diseases. Even in dental health breastfeed has so many benefits,, Subhanallah. 

The other most important thing for me that it can develops a special emotional relationship and bonding with my son, even makes me feel good, the hormones produced during nursing have an endorphin that effect  giving me a relaxed feeling.. wow isn't it?

Alhamdulillah,, Allah has give the most miracle thing in my body for my son, Breastfeeding is the proudest thing i ever do.

because i love you

 Surah Al-Baqarah (2:233) - Advantages of Breastfeeding and the Divine Recommendation

وَالْوَالِدَاتُ يُرْضِعْنَ أَوْلاَدَهُنَّ حَوْلَيْنِ كَامِلَيْنِ لِمَنْ أَرَادَ أَن يُتِمَّ الرَّضَاعَةَ وَعلَى الْمَوْلُودِ لَهُ رِزْقُهُنَّ وَكِسْوَتُهُنَّ بِالْمَعْرُوفِ لاَ تُكَلَّفُ نَفْسٌ إِلاَّ وُسْعَهَا لاَ تُضَآرَّ وَالِدَةٌ بِوَلَدِهَا وَلاَ مَوْلُودٌ لَّهُ بِوَلَدِهِ وَعَلَى الْوَارِثِ مِثْلُ ذَلِكَ فَإِنْ أَرَادَا فِصَالاً عَن تَرَاضٍ مِّنْهُمَا وَتَشَاوُرٍ فَلاَ جُنَاحَ عَلَيْهِمَا وَإِنْ أَرَدتُّمْ أَن تَسْتَرْضِعُواْ أَوْلاَدَكُمْ فَلاَ جُنَاحَ عَلَيْكُمْ إِذَا سَلَّمْتُم مَّآ آتَيْتُم بِالْمَعْرُوفِ وَاتَّقُواْ اللّهَ وَاعْلَمُواْ أَنَّ اللّهَ بِمَا تَعْمَلُونَ بَصِيرٌ

And the mothers should suckle their children for two whole years for him who desires to make complete the time of suckling; and their maintenance and their clothing must be-- borne by the father according to usage; no soul shall have imposed upon it a duty but to the extent of its capacity; neither shall a mother be made to suffer harm on account of her child, nor a father on account of his child, and a similar duty (devolves) on the (father's) heir, but if both desire weaning by mutual consent and counsel, there is no blame on them, and if you wish to engage a wet-nurse for your children, there is no blame on you so long as you pay what you promised for according to usage; and be careful of (your duty to) Allah and know that Allah sees what you do.

M.H.Shakir's Quran Translation (http://miraculousquran.blogspot.com)

This is a Quranic command for the mothers to suckle (breastfeed) their children for a period of two years. The wisdom of breastfeeding the children has been instilled in the Muslims through this Qur'anic revelation. Those who followed this Qur'anic command raised mentally and physically healthy Muslim children. Breast-feeding has many advantages.

1-Advantages for the baby

2-Advantages for the mother

- Happy breastfeeding mommies-

 

Bau mulut

Oke..
Siapa diantara anda yang pernah atau sering mengalami hal-hal seperti...
Lagi berbincang jarak dekat lalu lawan bicara melangkah mundur or they avoid direct contact with you ? Atau ada yang berkomentar mengenai bau nafas anda dan nawarin permen karet atau semacamnya? Or your chronic bad breath is interfering with your social or professional success.. ? Or you frequently have a bad taste in your mouth? Apabila banyak YA dalam menjawab pertanyaan diatas,, kemungkinan besar anda mempunyai masalah Bau mulut atau disebut juga HALITOSIS. mengganggu yah!? tentunya..

Apa saja sih penyebab Halitosis ? Kali ini bahas penyebabnya dulu ya. The more about halitosis you know, the more likely you are to look for a specific cause because some of them are indeed serious and do pose risks to your health. And ofcourse you'll looking forward to cure or end it, rite?


 Ini dia beberapa PENYEBAB Bau mulut atau Halitosis :

- Makanan

Garlic or onion, kol, ataupun pete dan jengkol are perfect samples.. hehe

- Kebersihan gigi yang jelek ataupun adanya lubang pada gigi dan atau abses gigi

- Penyakit gusi (gingivitis, gingivostomatitis)

 Kebersihan mulut yang buruk, sehingga jumlah bakteri sangat banyak dalam mulut dan di permukaan lidah. Apabila pembersihan mutut tidak baik, sisa makanan akan tertinggal dalam mulut dan menjadi lingkungan yang cocok untuk bakteri berkembang biak yang akan menyebabkan bau pada mulut. Selain itu, sisa makanan yang menempel pada gigi, gusi, dan lidah akan menyebabkan gingivitis (radang gusi) dan gigi berlubang, sehingga akan meningkatkan bau mulut dan rasa yang tidak enak di dalam mulut. Abses gigi adalah kelanjutan dari lubang pada gigi yang terinfeksi sehingga terjadi radang.

- Pembersihan gigi tiruan yang kurang baik

Gigi tiruan yang tidak dibersihkan dengan baik menyebabkan penumpukan sisa makanan dan bakteri pada permukaan gigi tiruan sehingga menimbulkan bau yang tidak sedap.

- Merokok

- Alkohol

- Sinusitis

- Kondisi mulut kering (xerostomia)

 Xerostomia dapat disebabkan oleh kelainan pada kelenjar ludah sehingga produksi ludah menurun. Mulut kekurangan suplai aliran saliva (ludah) sehingga efeknya mulut mengalami kering dari ludah. Hal ini memicu bakteri lebih cepat berkembang sehingga menyebabkan bau. Selain itu, kebiasaan bernapas lewat mulut juga dapat menyebabkan mulut cenderung menjadi lebih kering.

-  Penyakit sistemik

Bau mulut dapat merupakan salah satu gejala dari penyakit tertentu, misalnya infeksi saluran pernapasan, gangguan pencernaan, diabetes, atau kelainan pada hati dapat juga menyebabkan bau mulut.

Allah best gift

Reizo (cool, calm, strive) (origin:Japanese)
Bhadrika (brave) (origin : sanskrit)
Alif (friend) (origin : Arabic)


Anakku titipan Allah yang paling berharga

Reizo Bhadrika Alif (seorang teman yang sabar, bersungguh-sungguh serta gagah berani dalam berjuang)

 I'll love you forever,
I'll like you for always,
As long as I'm living
my baby you'll be.. (song by: Robert munsch)

RABBI HABLI MINAS SHOLIHIN (ya Rabbi, wahai tuhanku, anugerahkanlah kepadaku keturunan (seorang anak) yang termasuk orang-orang yang sholeh).. 
Aamiin YRA

Love you ezo

The day at the IKEA

IKEA,
The Large store yang mendesain dan menjual segala furniture, appliances dan segala rupa home accessories. The company is the world's largest furniture retailer. Salah satu toko favorit yang selalu menariik utk dikunjungi. Barang-barangnya lucu dan unik-unik bangettt,, mulai dari yang murah sampai yang mahal pun ada, tinggal kita menyesuaikan memilih barang sesuai isi kantong, bukan sesuai limit credit card lho ya,, *upss,, hehe

Hari ini gue sekeluarga mengunjungi toko tersebut dengan maksud mengganti korden lama di apartemen gue milik si owner, gue udh lumayan keganggu sama korden itu, hehe. akhirnya kok ya mata tergoda juga buat beli-beli yang lainnya, karena pas udah sampai sana terus keinget "oh y,, waktu itu kan nyari ini", "oh ya kita perlu ini, nih" hedeeuuhh.

Sektor paling menarik mata gue sih di bagian children, warnanya sangaat menghibur mata, ezo pun doyan main2 disitu.

children's area

ezo dan "elephant" (kata dia,,)

Habis keliling gak karuan, jamnya ezo makan ya harus  makan, dan eits! Jangan nyasar lho sodara2, ada line khusus untuk makanan Halal. Karena gue pengalaman salah line, makanan udh dimeja dan udah tinggal mangap, tau2 diingetin orang kalo kita salah beli makanan. kalau di IKEA Sing, piring Biru halal, piring putih ga halal, gatau kalau di Ikea negara lain gimana. Untung bisa diredempt alias dibalikik lho makanannya yg belum disentuh dikembaliin uangnya, fair ya! Menu Halal juga ga selengkap di area yang non halal, yah apa boleh buat deh yeee

jelas yah tulisan Halal Certified line 3, gini aja gue pernah salah, wkwkwk

Halal meatballs, chiken wing, fish nuggets

Capek udah keyang udah, tinggal bayar, eng ing eng, kabooorrrrr

Tumbuh Gigi

Assalamualaikumwarohmatullahhiwabarokatuh

Hi there! sebagai dentist, masa sih gue ga nulis mengenai per-gigi-an yah? dimulai dari yang simpleee bgt aja deh. Yaitu menjawab pertanyaan paling sering dikemukakan mommy2, mengenai kapan waktu tumbuh gigi. Sebenarnya waktu erupsi (tumbuh) gigi tiap individu bervariasi, tidak ada yang saklek, sehingga membuat moms panik kalau sudah melewati bulannya yang harusnya tumbuh, ini belum tumbuh, sabar Mom, waktu erupsi gigi dipengaruhi oleh banyak faktor. Disini akan ku kasih waktu tumbuh gigi rata-rata. 

 

 

 

 

Gigi Susu

 

Menjaga kesehatan gigi susu itu sangatlah penting, sebab, gigi susulah yang menjadi guide bagi tumbuhnya gigi tetap. Dan yang tak kalah penting dengan kesehatan gigi susu terjaga, anak akan selalu ceria, pola makan tidak terganggu, sehingga pertumbuhan dan perkembangan anak akan maksimal. Kepingin doong lihat anak bebas dari yang namanya sakit gigi,, ? 

Ini nih, senyum ceria gigi sehat :)) (aamiin,YRA..)

 

 

So, tips penting yang musti dicatet :

• Dari mulai cuma ada 1 gigi tumbuh aja nih ya, biasakan menyikat gigi, so baby ga freak out kalo liat sikat gigi, atau sikat gigi masuk ke dalam mulutnya.
• Perkenalkan dokter gigi sedini mungkin, cuma untuk cek aja, kenalan sama sosok dokter gigi dan tempat praktek+kursi dental yang ajaib dan baru baginya, buat dia ga takut dan senang pergi ke dokter gigi.
• Kalau gigi anak kita masih belum tumbuh juga jauh waktunya dari waktu rata2, ada baiknya periksa juga ke dokter gigi, biar dipastikan kalau memang benihnya ada.

 Nah, setelah gigi susu tanggal, akan bergantilah dengan gigi tetap, gigi yang akan tetap bersama kita gaakan ada gantinya lagi, hehe.. Ini dia waktu erupsinya

Resep cheesy salmon Salad Pasta

thx to om Wied Harry

Bahan :

• 100 gr pasta mini (makaroni, spiral) rebus sampai lunak, tiriskan
• 2 sdm olive oil
• 50 gr bawang bombai
• 50 gr daging ikan salmon/dori potong dadu
• 1 sdt tepung terigu
• 6 sdm susu cair
• 50 gr brokoli dicincang
• 50 gr wortel diparut
• 4 sdm keju parut
• 1 sdt daun seledri, dicincang

Cara membuat :

1. Tumis bawang bombai, ikan sampai harum+matang. Masukkan terigu, aduk cepat sampai rata, tuang susu, aduk ata.
2. Setelah mendidih, masukkan pasta, brokoli, terakhir masukkan keju parytnya.
3. Sajikan hangat dengan taburan seledri.

penampakannya

Resep Ungkep Hati Ayam

Thx to Ibu Tuti Soenardi atas resepnya

Bahan :

• 5 buah hati ayam
• 2 sdm minyak goreng (gue sll pakai olive oil)

Bumbu yg dihaluskan :

• 1 sdt ketumbar
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm gula merah (gula putih juga gpp)
• garam secukupnya
• 1 iris lengkuas
• 1 lbr daun salam (gapake juga gpp)

Cara membuat :

1. Campur hati ayam yg udah dicuci bersih dengan bumbu2 yg sudah di haluskan tadi, kasih air kurleb 200ml, masak di wajan sampai air habis.
2. Setelah kering airnya, masukin minyak olive oil 2 sdm ke hati tsb, aduk2 terus angkat.
3. Selesai

ni dia penampakannya, ga usah pake garnish deh yee :p

ungkep hati ayam for ma bebe R

Resep Balita

Salam,

Sebagai Ibu baru dan koki amatir,  gue akan berbagi resep masakan untuk balita. Balita butuh asupan gizi baik dan sebisa mungkin kebersihan dan kualitas terjamin, siapa lagi kalo bukan Ibu yang berkewajiban untuk memenuhinya ? bukan pembantu lho ya,, hehe *peace*

Anakku bebas gula + garam hingga usia 18bulan, kenapa? menghindari garam yaitu supaya fungsi ginjalnya tidak terlalu berat, kalau gula tentunya untuk kesehatan giginya. Pakar gizi kuliner Wied Harry pun memberi makannan bebas Gul-Gar sampai anak-anaknya usia 2th, kebiasaan itu membuat buah hatinya tidak mudah sakit dan tidak keranjingan makanan-minuman manis yang lazim disukai anak-anak - dan fast food. alhamdulillah, anakku-pun kenal jajan/makan diluar pun setelah usia 18bulan, sebisa mungkin mamanya bekal makan dari rumah. Boleh diikuti boleh engga kok moms, kita yag paling tau apa yang terbaik buat anak-anak kita.

So, disini gue akan berbagi beberapa resep yang gampang (pastinya gampang, soalnya gue aja bisa, apa lagi loe :p) insyaAllah bergizi dan yang gue share yang memang sudah terbukti anakku doyan. Oh ya, mau ngingetin, untuk coba masakan baru moms musti ingat apakah anak sudah "kenal" bahan2nya atau belum?alias alergi atau engganya. Semoga bermanfaat..

Good luck!

Tak Kenal Maka Tak Sayang

Who am i? Whom i love? And where i live? better know guys! :)

gue besar di Ibukota Indonesia,, upss Bekasi mepet Jakarta sih lebih tepatnya ya, hahaha. lalu kuliah di kota bunga dari S1 sampe sekolah profesi drg di Universitas Negeri di kota dengan makanan khas batagor itu, dan gue dapet gelar dokter gigi lulusan termuda pada saat pelantikan dokter, weitss, bangga dikit boleh dong ya..  :)

I have 1 big sister and one brother, and 3 step brothers. so im the youngest,, thats true. My mom already passed away when i was in junior high, and my dad is now still in his best performance in playing Tennis in his 68 year old age, impressing huh?! cudnt be more proud of him.

Gue tuh anak perempuan bungsu yg selalu didampingi pengasuh dan pembantu sampai waktu ngekos di Bandung sendiri-pun gue pakai pembantu. Nah, skrg gue tinggal rada jauh dikit, sama anak dan suami daaan tak berpembantu, hmmm itu  lah salah satu alasan knp gue sebut 'kehidupan baru', :) mulai tambah ngerti deh ya.. *wink*

Sysy

now, let me introduce two of the most important person in my life, here they are :

Archer + Eizo

Archer yg skrg bekerja as a Graphic Executive di perusahaan global asal UK, suami+imam yg terbaik buat gue, hobby masak dan gak habis2nya bikin gue terkagum2 sama sosoknya, hmm,, tp gue sok cool didepan dia, hihihi. Dan kenalkan, Reizo B Alif my 23mo son yg dimana sedang berulang bulan tepat dihari ini. moment ini juga yang menjadi salah satu alasan mama bikin blog nak,, anak sholeh (aamiin) yg kecanduan ASI, masih n*n sampe detik ini juga, yg entah ga kebayang bakal gimana nnti nyapihnya, dan juga hobby (so far) main Thomas.

oke lanjut,

dimana sih gue(kita) sekarang? sebelumnya gue cerita singkat dulu. jadi selama gue kenal Archer, dari jaman pacaran kita sering LDR (Long Dintance Relationship). Begini ceritanya,,dari 2004-2011awal (S:Sysy, A:Archer) S: BDG - A: JKT, S: JKT - A: AUS, S: BDG - A:JKT, S:JKT - A: SIN. gokeel kan? sempet hidup satu kota tapi galama terus kita pisah lagi, sampe akhirnyague hamil, mau punya anak gue mikir keras, ga mau ada yg dikorbanin, apalagi itu anakku, kasian kalo ga sehari2 sama papanya, alhasil gue mengambil keputusan besar utk mengorbankan diri sendiri, alhamdulillah berkorban dengan ikhlas, yaitu mengundurkan diri dari CPNS as Dosen di Univ Padjadjaran, meninggalkan praktek pribadi dan terbang bersama anakku nyusul papanya ke Singapura. FYI : gue ga perduli apa omongan orang, dengan pegangan sama Allah, niat ikhlas gue melangkah, toh yg jalanin hidup gue, bukan 'mereka'. and now im happy with my decision. So, if u are my friend and care for me, u will be happy if im happy, just be happy for me, will u?
this is where we live :

Serangoon area HDB Apartement in the Clean City Singapore :)

New Comer

assalamualaikumwarohmatullahiwabarokatuh..

Yes, judul 'new comer' ini tampaknya sangat tepat, sebab ini pertama kalinya punya blog sendiri, sebenarnya gue ga pandai menulis, hanya saja dikehidupan baru ini banyak hal menarik yang bisa di share, kenapa gue bilang kehidupan baru? karena hidup di negeri orang dan meninggalkan rutinitas sebagai dokter gigi di Indonesia merupakan kehidupan baru untuk gue. that's why i gave the title of my blog "the flying dentist". Semoga blog ini bermanfaat untuk yang baca, untuk kenangan diri gue sendiri terutama berguna untuk kepentingan anakku kelak. mari kita mulai dengan bismillahirohmanirahiim,,,,,,,